Tak się złożyło, że od dziecka musiałam uważać na to co jem. Rodzice bardzo o to dbali, więc napoje gazowane, potrawy z dużą ilością tłuszczu, wizyty w fastfoodach i inne mody z Zachodu pojawiały się w moich dziecięcych i nastoletnich latach raczej bardzo rzadko. Co...
Zapach i smak cytryn, marcepanu, skórki pomarańczowej czy rosnących drożdży, albo mieszanki sera i budyniu jest chyba uniwersalny o tej porze roku. Jeśli dodamy do tego świeże kwiaty i rześkie powietrze wpadające do domu oraz kapryśne deszcze w połączeniu z co raz mocniej przygrzewającym słońcem...
Pierwszy wpis na nowym adresie bloga :) www.babeczkinawybiegu.pl jest prosto i bardziej profesjonalnie. A na dziś mam dla Was przepis na tartę. Skorzystałam z receptury z wrześniowego numeru "Twojego Stylu" na tartę dyniową, ale lekko ją zmodyfikowałam. składniki 250g mąki krupczatki 2 łyżeczki cukru pudru 2 żółtka 100g masła 2 łyżki...
Pamiętacie Popeye'a? Tak, tak, tego osiłka, który po zjedzeniu puszki szpinaku nabierał niesamowitej siły i energii. Może i w zawoalowany sposób bajka miała przekonać dzieci do jedzenia tego warzywa (które niestety przez długi czas było nieumiejętnie przygotowywane, przez co po prostu nie smakowało nikomu), a...
Dawno już nie umieszczałam wpisu z cyklu studenckie gotowanie, więc należy zainaugurować nowinkę z przytupem, a co! Dlatego fastfood w wydaniu slow food, wiosenny i kolorowy. Zdrowy i niedrogi. Nic tylko zasiadać i robić, a potem konsumować! Składniki: tortille wieloziarniste sezam 2 jajka rzodkiewki ogórek zielony sałata olej sezamowy rybka ewentualnie: składniki na sos cytrynowo-miętowy sok z...
Tak o to zaczyna się wpis konsumpcyjny ku uciesze żołądków. Jak wyżej podpisano kruche babeczki z kremem waniliowym i toffi wykonano. Jak tego dokonano? A no. Podstawą jest budyń waniliowy. Gdy wystygnie ucieramy go z margaryną do pieczenia. Aby uzyskać smak toffi dodajemy masę kajmakową (ugotowane...
W ramach studenckiego gotowania kolejny przepis, tym razem nie jest może ekspresowy w przygotowaniu, ale tak samo jak poprzednie przepisy pyszny, oszczędny i, co tu dużo, mówić estetyczny :) A je się też oczami :) Wiecie, że na świecie marnuje się 1/3 jedzenia (a to jest...
Tym razem nie będzie słodko! Ostatnio na obiad przygotowałam (razem z siostrą) dwa rodzaje tart - jedne mini, ze szpinakiem i łososiem, oraz dużą tartę z kurczakiem, pomidorami i pieczarkami. Oto przepis. Składniki na ciasto: 350 g mąki 2 żółtka 5-6 łyżek wody szczypta soli ewentualnie śmietana nadzienie mini tart: szpinak śmietana jajko łosoś orzechy włoskie mozarella czerwona cebula przyprawy nadzienie tarty: filet...
styczeń luty marzec kwiecień maj czerwiec lipiec sierpień wrzesień październik listopad grudzień Zgodnie z obietnicą facebookową przygotowałam dla Was podsumowanie roku! Zdjęć jest bardzo dużo, więc specjalnie się nie będę rozpisywać. W mijającym roku było wiele bardzo pozytywnych chwil, ale też sporo kiepskich, więc cieszę się, że 2012 wreszcie dobiega końca. Oby 2013 był szczęśliwszy! Tego Wam...
Składniki 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody 3 jajka mleko 100 g masła aromat waniliowy tabliczka czekoady krem waniliowy do dekoracji mini ciasteczka do dekoracji Przygotowanie Roztapiamy masło i zostawiamy do przestygnięcia. Mieszamy jajka z cukrem, a mąkę z kakao, proszkiem do pieczenia i sodą. Potem wszystko mieszamy razem, dorzucamy...